Esta receta no tiene ningún secreto, más que cortar todo pequeño hasta hartarse...Además, estamos consumiendo alimentos en su estado natural, o sea, crudos, beneficiando nuestra biologia al mantener estos alimentos con todos sus nutrientes provenientes de la pura naturaleza.
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En casa, solemos optar por esta receta cuando tenemos invitados. Fácil, sencilla y tienes todo el trabajo hecho cuando llegan tus amigos a casa (¡no tienes que estar más pendiente de la cocina!).Todavía me acuerdo de todas las caras de disfrute y todos los halagos que recibí de mis invitados esa noche...
INGREDIENTES(para 4 personas):
- 600 g de salmón (previamente congelado)
- 4 aguacates grandes
